Bạn đã từng nghĩ chỉ có máy làm kem mới làm được các loại kem mát lạnh, câu trả lời là ngoài máy làm kem, bạn hoàn toàn có thể làm được những vị kem hoa quả hấp dẫn với máy xay sinh tố. Hãy để QuangTrung.vn hướng dẫn các bạn làm kem chuối với máy xay sinh tố siêu nhanh mà cực đơn giản.

Cách làm kem chuối tại nhà

Nguyên liệu làm kem chuối

• 4 quả chuối tiêu
• 30g bơ đậu phộng
• 10g bột cacao
• Hạt đậu phộng trang trí
• Sữa tươi (nếu thích)

Cách làm kem chuối

Chuẩn bị chuối tiêu

Với chuối tiêu, bạn nên chọn những quả chuối chín hơi mềm sau đó bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành những khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1cm.

Cắt chuối thành từng khoanh nhỏ, bỏ vào ngăn đá đông lạnh

Sau khi cắt xong, bạn cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 1 giờ đồng hồ để các miếng chuối có thể đông cứng lại. Tiếp theo, bạn cho toàn bộ chuối đã đông cứng vào máy xay và xay cho thật nhuyễn. Lúc đầu, bạn sẽ trông thấy chuối chỉ nát vụn mà không được nhuyễn đều.

Cho chuối đã đông lạnh vào máy xay xay nhuyễn

Quang Trung khuyên bạn nên dùng máy xay có chức năng xay thịt để xay cho dễ và cho thêm một chút sữa tươi vào cối xay để có thể xay nát dễ dàng hơn. Lúc này, bạn dùng muỗng vét quanh thành cối xay để hỗn hợp có thể trộn đều hơn nhé.

Hỗn hợp chuối đã được xay mịn

Xay được một lúc sau, chuối bắt đầu nhuyễn và trông như whipped cream (kem tươi).

Thêm 2 thìa bơ đậu phộng vào để tăng vị béo

Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.

Thêm 2 thìa bột cacao vào tiếp theo

Tiếp đến, bạn cho thêm 2 thìa cà phê bột cacao vào cối và xay thêm một lúc để cacao có thể hòa đều vào hỗn hợp.

Món kem chuối siêu ngon đã hoàn thành rồi

Nhớ trình bày đẹp mắt để món kem này thêm ngon nhé!

Như vậy là bạn đã có thể dùng được món kem chuối này rồi. Thế nhưng, để món kem ngon hơn và giúp bạn có thể múc kem ra thành những viên kem để mời bạn bè thì bạn hãy cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem được đông cứng lại nhé. Ngoài ra, bạn có thể rải vài hạt đậu phộng rang lên kem để tăng hương vị. Ngoài làm kem chuối, các bạn hoàn toàn có thể làm các loại kem hoa quả khác cũng cách tương tự. Chúc các bạn thành công!