Thịt heo luộc là một trong những món ăn đơn giản và được rất nhiều người yêu thích. Trong bài viết hôm nay, QuangTrung.vn xin chia sẻ đến bạn cách luộc thịt heo hỗ trợ giảm cân đơn giản, dễ làm. Các bạn tham khảo nhé!

Hướng dẫn cách luộc thịt heo giúp giảm cân đơn giản, dễ làm

Nguyên liệu

• 200g – 300g thịt ba chỉ heo.
• 2 quả dưa leo.
• Tỏi, gừng.
• Vừng rang.
• Gia vị: Đường, muối, giấm trắng, nước tương, dầu ớt.

Cách làm

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

• Bạn rửa sạch thịt heo với muối cho bớt mùi, sau đó, cắt và thái thịt heo thành các miếng mỏng dài một chút để cuộn được dưa leo.
• Bạn rửa sạch dưa leo, cắt thành sợi dài bằng ngón tay trỏ.
• Bạn băm nhỏ tỏi và gừng rồi cho vào một bát nhỏ.

Bước 2: Luộc thịt

• Bạn chuẩn bị một chiếc nồi, đổ một lượng nước vừa phải vào và đun sôi.
• Tiếp theo, bạn cho các miếng thịt heo vào luộc cho đến khi chín thì tắt bếp.
• Bạn vớt thịt ra và để nguội.

Bước 3: Cuộn thịt với dưa leo

• Bạn để một miếng thịt heo lên một cái thớt sạch hoặc một cái đĩa sạch, sau đó bạn cho vài miếng dưa leo vào rồi cuộn tròn lại.
• Nếu sợ miếng thịt heo cuộn bị bung ra, bạn có thể sử dụng một chiếc tăm nhỏ rồi xiên cố định miếng thịt nhé.

Bước 4: Pha nước sốt dầu ớt

• Bạn cho nước tương, vừng rang, đường, giấm trắng và dầu ớt vào bát đựng tỏi và gừng băm rồi trộn đều.
• Bạn rưới nước sốt lên phần thịt heo luộc cuốn dưa chuột và thưởng thức. Nếu không thích rưới lên trực tiếp, bạn có thể để nguyên và dùng như nước chấm.

Thành phẩm

Vậy là chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có được món thịt heo luộc “không đụng hàng” và vô cùng hấp dẫn. Món thịt heo luộc kết hợp với dưa leo sẽ giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, nước sốt dầu ớt thơm ngon mang lại cho món thịt heo luộc vị chua ngọt và cay dịu, giúp bạn ăn không bị ngấy.

Trên đây là cách luộc thịt heo hỗ trợ giảm cân đơn giản, dễ làm mà Quang Trung muốn chia sẻ đến bạn. Quang Trung chúc bạn thực hiện món ăn thành công! Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!