Cách làm sữa chua trái cây thơm ngon, mát lịm
18-08-2020 210
Sữa chua luôn là món ăn yêu thích của mọi người, đặc biệt là phái nữ vì những công dụng mà nó mang lại. Không chỉ rất tốt cho sức khỏe, mà sữa chua còn giúp bạn có vóc dáng đẹp cùng làn da mịn màng. Hôm nay Quang Trung sẽ chia sẻ với bạn cách làm món sữa chua trái cây vừa thơm ngon bổ dưỡng, vừa đẹp mắt.
Những bình sữa chua trái cây hấp dẫn với màu sắc đẹp mắt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 lít nước lọc
- 1 lon sữa đặc
- 500ml sữa tươi không đường
- 2 hộp sữa chua
- 2 trái đào
- 2 trái kiwi
- 200g dâu tây (hoặc có thể thay bằng phúc bồn tử)
- 5 trái chanh dây
- Đường (tùy theo khẩu vị)
- Nồi, bếp, muỗng, chai để chứa sữa chua…
Cách làm sữa chua trái cây
Bước 1: Đun sôi 1 lít nước lọc, sau đó cho 1 hộp sữa đặc vào khuấy đều.
Các bước để bạn làm phần sữa chua cho món sữa chua trái cây
Bước 2: Sau đó cho 500 ml sữa tươi không đường vào khuấy đều rồi cho ra tô cho sữa nguội bớt. Cuối cùng cho 2 hộp sữa chua vào trộn đều rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc tô sữa lại hoặc cho vào nồi cơm điện ủ khoảng 8 tiếng.
Bạn nấu lần lượt các phần hoa quả thành các phần Siro
Bước 3: Cắt nhỏ các loại trái cây (đào, dâu tây, kiwi, chanh dây cắt vỏ rồi lấy phần ruột), sau đó bắc lên bếp, với từng loại trái cây cho vào 50 ml nước lọc và 50 g đường, khuấy đều cho tới hỗn hợp sôi là được (có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn).
Cho phần hoa quả và sữa vào trong chai nhỏ, để vào tủ lạnh 1 tiếng là có thể uống được
Bước 4: Cho mứt trái cây vào túi rồi bơm vào từng chai nhựa, xoay chai để mứt phân bố đều trong chai. Sau đó, từ từ rót sữa chua đã ủ vào chai. Cuối cùng cho vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng dùng sẽ ngon hơn.
Sữa chua hoa quả giúp giảm cân đẹp da hiệu quả
Sữa chua uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với các loại mứt trái cây thì hương vị lại vô cùng thơm ngon. Những chai sữa chua hấp dẫn đầy màu sắc khó lòng có thể chối từ. Ngoài cách đóng chai, bạn cũng có thể làm sữa chua trái cây đóng túi cũng rất ngon và tiện đó.